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2007-04-23 [パン]



平和台下のホームワイドに行ったついでに山形屋ストア内のパン屋さんで
パンを買いパン倉庫にブチ込んでおこう、と思ったらもう載せてあったのか、
んじゃ追加しておこう。販売だけの店舗かと思ったらオーブンも見えたんで
ここで焼いてるんですね


ちょいと生まれた街をブラついてみる

あんま変わんないやこのへん

 


半熟玉子をつゆに漬け込んでみた。よく漬かってうんまいです


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2007-03-20 [パン]



中村東の丸金本店に寄って

ラーメンを食らってランチ倉庫にぶっこんでおこう
ややしょっぱめです。以前出前でとってたときと変わったのかな?
なんか印象が違うわ


ここまできたんなら北野ベーカリーにも寄ってサンドを買う
売ってた店は違うけど学生時代からこのミックスサンド好きなんですよ


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2007-01-23 [パン]



イオンなにがしに寄って例の店でフレッシュオレンジジュースを呑む、ああうめぇ。

ついでにマドレーヌも買ってみた。スカスカじゃなく水分の多いタイプで
けっこううまいっス


柳丸のジャスコでミカエル堂のパンを買って帰ったです


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2006-09-07 [パン]


きょうは広瀬まで行かされた。駅前にホテルまで建っちゃったんですよ


ついでに長田パンの工場に行って

パンを買ってパン倉庫に格納しちゃおう


住吉にある岩見といううどん屋さんで

釜揚げうどんを食らってランチ倉庫にブチ込んじゃおう
他の店より硬めのうどんですねい、柚子の香りがあるといいなあ


住吉駅も撮っておこうかね


宮崎に戻って奴食堂に寄ってみた

から揚げ定食を食らってこれもランチ倉庫にブチ込んじゃおうかね
なんか暴力的な盛りです


これはきのうの画像ですが、バスで久しブリに一輪挿しを見かけました
最近はあまり見る機会もなくなってきたですよ
ちょっとまえの参考画像


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2006-05-19 [パン]


マルショクの宮観パンショップでパンを買っておいたのでパン倉庫に
加えておこうかね。なんだかここのは具が少ないなあ
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2006-04-11 [パン]


セブンイレブンに南蛮ロールがあったんで買って南蛮倉庫に収納しておこう
可もなく不可もなくソツなく出来てます


んでセブンで卵見てびつくり。いまは個別にシール貼ってあったりするのね
しかしここまでやる必要あるんかいな?
めぞん一刻で一ノ瀬のおばさんが卵ひとつひとつに名前を書いてるのに
笑ったことを想い出したわぁ


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2006-04-07 [パン]


宮崎駅のパン屋さんでパンとハッシュドポテトを買ってきた
うんうまいうまい

 
最近ヤモリちゃんをよく見かけるようになった
これって隠れてるつもりなんだろうか


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2006-04-03 [パン]


先日購入した近代兵器を使ってパンを作ってみる
押えつけるのに力がいるけど手で30分コネるより全然ラクだわ~♪

でもクープは開かない(泣

かわりにうしろ側が開いてた(泣
もうクープにこだわるのはやめよう・・


いろいろ挟んでみた。食べにくい(汗


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2006-03-29 [パン]


いままで100円ショップ製のパン切り包丁を使ってたんだけど、さすがに
切れ味が悪いんで、新名爪のハンズマンで貝印のちゃんとしたのを買って
きました。刃先見ただけでも全然違うわ

ついでにコロちゃんコロッケも買って帰る


宮崎市でフランスパン用小麦粉を何箇所か探したんだけど見つからなかった
んで、結局通販で取り寄せてしまいました

あとハンドミキサー兼フードプロセッサ兼パン生地こね機も到着です
これでかなり楽になる..........はず。


公立大付近の桜もキレイになってました


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2006-03-18 [パン]


このまえパン型を買っといたんですけど、夜になって急に思い立ち夜中まで
かかって食パンを作ってみたですよ。

やべっ、ミョーなふうに膨らんじまったぜい。やっぱ縦に並べるべきだったかな

やっぱり四角の角まで膨らんでないや

いびつな食パンになっちゃった・・。最近スランプだなあ

味はけっこうイケるですよ、全然問題ない。ちゃんとしたパン切り包丁ほしいなあ

玉子焼きとツナでサンドまで作っちゃいました。うまいっスよ


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2006-03-12 [パン]

先日のバゲットの失敗が悔しくて夜も眠れない日が続いたので(ウソ

また焼いてみた。 あぁ、アカン また失敗や。全然クープが開いとらんわ・・
まだ水平に切り込み入れなきゃいかんし間隔も広すぎやね。

涙にくれながら(笑 チーズとマヨネーズをのせて焼いて食らう。
味はいいんですよ、味は。
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2006-03-08 [パン]


またパンを焼いてみた


できあがりはこんなかんじー。ひとつ失敗したけどあとはまあまあかな
写真撮ったんでそのうち調理実習室に入れときますね

調理実習室に入れときました (0:15)

 

浦田完全優勝おめでとー!車券買ってないけど。


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2006-02-24 [パン]


夜にいきなりパンを作ってみることにした。初体験なんでまずはミニマムの量でテスト

20分コネ続けて疲れたぜい

二次発酵中♪


ジャぱん 9602018257号の完成じゃ!!

やべぇ、マジにうまいよどうしよう。つぎはバゲットでも作ってみるかのぅ
とりあえず麺棒と霧吹きを買う必要があることはわかった


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2006-02-17 [パン]


ちょいとバスの新車を見に行った帰りにパン屋さん2軒に寄ってみた

パン倉庫にブチ込んでおこうかね


きょうの風景


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2006-02-15 [パン]


橘百貨店の地下のパン屋さんで

パンを買ってきたんでパン倉庫にサクッと載せておこう

ついつい勢いだけでコンベクションオーブンを発注してしまった・・
生活苦しいっつーのに・・


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2006-02-09 [パン]


大塚町のケーキ屋さんに行って

ケーキを買ってきたんでケーキ倉庫にブチ込んでおこう
ティラミスがうんまい


ついでにその近くのパン屋さんに寄って

パンを買ってパン倉庫に格納しとこう
サンドイッチはないけどそのぶん惣菜パンを多めにしているそうです


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2006-02-01 [パン]


大塚町のパン屋さんに行き

パンを買ってパン倉庫にブチ込んでおこう
たっぷり具の詰まったタマゴサンドがいいねえ


帰りにスーパーに寄って

南蛮とうまそうだったんで角煮丼もつい買ってしまう。南蛮は南蛮倉庫に
格納してさしあげよう。南蛮はまあまあイケるほうですね

ここは肉と魚もなかなか安かったんで、水炊き用に冷凍の鶏ガラと
サザエを3個買ってしまう。サザエは網焼きにしようかね


焼いてみたですよ。(18:20)

少し焼くと水分が出てくるのでそれを捨てて代わりに酒を入れる

ブクブク煮立ってきたら醤油を少しだけたらす

もう2~3分煮よう

でけた

全部取れるとなんだかうれし♪


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2006-01-26 [パン]


平和台に行って

はにわ園で

ハニワさんたちと対話してきました(笑
なにかイヤなことがあってもここに来ると心が安らぎます。なんだかんだと
1時間くらいいたですよ。画像たくさん載せときました


帰りに神宮駅通りの惣菜屋さんに寄って

少し買って惣菜倉庫No.1に格納しておこう


ついでに神宮東のパン屋さんにも寄って

パンを買ってパン倉庫にブチ込みまそう
小さなお店ですがバゲットもライ麦もあるちゃんとしたパン屋さんでした


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2006-01-15 [パン]

CSで「焼きたて!!ジャぱん」というアニメをやってて、昨日初めて見たら
けっこうおもしろい。料理ギャグアニメというかんじで、ミスター味っ子に
似てるなあ、と思ったら制作会社が同じだった(笑

それ見てたらやたらとパンが食べたくなって、きょう早速ドンクに行って
フランスパンを買ってきた次第であります

そのままかぶりついたりチーズ乗せて焼いたりして食らったですよ


ドンク前のエスカレータの横でわらびもちのワゴンが出てたのでつい
買ってしまった。うん、うまいうまい。飯櫃ってどこの店なんだろう??


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2005-12-21 [パン]


帰りにイオンなんとかに寄って例の店でフレッシュグレープフルーツ
ジュースを飲む、あぁうめぇ。

絞ってるところ(笑

あと持ち帰りでタマゴサラダベーグルと新しくなったミラノサンドBを買う
まぁふつーかな
しかし夜の9時を過ぎてるというのにイオンなにがしは人が多いなあ


昨日電池切れで撮れなかった宝来の外観を撮ってきた。まだ開店前だけど


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2005-12-07 [パン]


スーパーに寄ったらタカベビージャムのパッケージが変わってるのを発見!
これだけは昔から変わらなかったのになあ

ついでにひさしブリにボンタンアメも買ってしまった
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2005-11-29 [パン]


大塚のナフコに行ったついでに裏の大塚うどんに寄って

たぬきそばといなりを食らってランチ日記に収納しておこう
三角茶屋系の味ですが、雑味までしっかり出て濃くなったこの味は
自分の好みです。でも酸味の強いおいなりさんはいまひとつかなあ


帰りがけに小松でヘンな小屋を発見。

卵の自販機小屋でした。自販機倉庫に格納しておこうかね

この手の機械はみかんも売ってたりしますね


向かいにパン屋さんがあったので

買ってパン倉庫にブチ込んでおくとするか


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2005-11-04 [パン]


元女子高よこのクレープ屋さんでホットサンドのツナを買う

これはホットじゃなくて冷たいけどうまい

クレープの安い日だったのでついでに1個買った


このまえ駅で買ったヒダカの栗まんじゅうの画像も加工して日高倉庫
にブチ込んでおこう


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2005-11-02 [パン]


橘百貨店地下のジューススタンドで
(22時追加:背後に写ってるようにうどんの辰吉がこっちに移動してます)

柿ジュースを呑む。
あ、そうだ、ぶどうジュースが呑みたかったんだ
いちおう昨日のページに追加しとこ

このあと歩いて駅に向かったんだけど

原田ベーカリーがなくなってる!!なんてこったい


宮崎駅ビル内のパン屋さんでパンを買う。これ大好きなんですよ


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2005-09-24 [パン]


吉村町のリッチモントでサンドウィッチを買ってきた
ここのは古くさい、というか懐かしいかんじのサンドです

トマトサンドを解体していちおう撮っておこう
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2005-09-10 [パン]


丸山町のサンドイッチ屋さんで

サンドイッチを買ってパン倉庫に入れておこう。
うまいのとそうでもないのとの差が大きいなあ
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2005-09-04 [パン]

(今日じゃない)

イオンなにがしセンターのパン屋さんでパンを買いこんできたんで
パン倉庫にブチ込んじゃう。ここはあの人通りの多い通路にもむき出し
でパンをパンを並べてるんでいままで敬遠してました(笑
全然気付かなかったけどイートインスペースもあったんですねここ。
ホットサンドも焼いてくれるみたいです

チキン南蛮ロールというのもあったんで南蛮倉庫No.3にブチ込んじゃう
タルタルは奥まで入れてほしいなあ、後半はタルタル切れになっちゃうよ


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2005-08-27 [パン]


パン屋さん2軒で買っといた画像を取っておいたんで、満杯でサーバー移した
パン倉庫にブチ込んでおこう。これは霧島町にできたイタメシ屋付属のとこ。

こっちはおなじみ学校売店でシェア率の高いミカエル堂
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2005-07-19 [パン]


お昼用にまた例の店でホットサンドを買ってきた。「ハネムーン」という
エビフライ入りのもの

グリルチキンやカツほどガツンとくるインパクトはないもののうんまい

 

 
帰りに錦本町のJRガード下にある鶏居酒屋に寄って

もも焼き1000円を持ち帰りにしてもらって地鶏倉庫にブチ込んでおく
噛み応えがありながらもやわらかくてうまい


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2005-06-17 [パン]


先日のホットサンド屋さんにまた寄って王道のカツサンドを買ってみた

肉がやや硬いけどかなりうまい!カツ食ってるーという充実感があるですよ
キャベツはコールスロー仕立て


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