2008-04-21

先週牛肉を買ったら使いきれなかったので煮込み風にしたりしてたです
スジと違いスカスカになるので味出し用ですね
煮込み汁を吸い込んだ豆腐がうめー

残った汁は小鍋に移し煮玉子用に

古参のヤツは黄身にまで味がしみこんでご飯が欲しくなる味ですよ