2009-05-17

きのういつもの精肉店に寄ってました

牛スジの値段をチェックしたり

モツにチェック入れたり

豚肉コーナーを見学したりしてました

んでもって合い挽き肉を500gほど買ってみたです
最近調理実習室に全然手をつけてなかったんでなんか作ろうかと。

揚げものをしてみた

はいメンチカツのできあがりー。
ぐはっ、しまった、マスタードを皿になすり付けるのを忘れてた！
下町定食屋ふうの重要な小細工だったのにー
こういうイメージを目指していたのしゃー↓


というわけでかなりのレベルでうまいっス。ここに載せときますね。