2006-11-28 [おべんとお惣菜]
船塚のべんたつに寄って
ちり唐弁当とぐりるチキン弁当というのを買ってきた
チリソースと酢豚を合わせたような濃厚な味でしたよ
瓜生野のほうへ行ってきたけど霧島連山がくっきり見えてたですよ
2006-11-27
中央通の昼間にも営業している貴重な中華屋さんに寄って
麻婆豆腐丼を食らって手ブレしたけどランチ倉庫にぶっこんでおこう
うん、まあごくふつーの中華屋さんのマーボー丼というかんじ。
雨が降ったり晴れたりようわからんお天気にゃー
だらだらしてるぬこさんを発見!
いや、そんなに睨まなくたってアンタ・・
2006-11-24
清水町のピンカートンというイタリアン系洋食屋さんに寄って
エビフライとチーズ入りメンチカツを食らってランチ倉庫にブチ込んでおこう。
ホントは「名古屋ライス」なる不思議メニューが気になって行ってみたん
だけど、このメニューを見たらついこっちを頼んじゃいました
2006-11-23 [お買いもの]
自衛隊戦闘糧食のたくあん缶が市販されてるというので
通販で取り寄せてみました、1缶262円
こうやってきっちり詰められてます。缶の規格が変わって
少し平べったくなってました
うんうまい。これだけでメシが食えるですよ
浦田ボロ負けや(悲
2006-11-21
神宮の県立劇場まえにある料理屋さんに寄って
豚丼を食らってランチ倉庫にブチ込んでおこう
帯広の豚丼とはやや違って生姜焼きふうの焼き方ですね
味噌汁に柚子の風味が効かせてあったり「けっこうやるな!」
という印象を受けたですよ
撮影しにくくて手ブレしまくり。修正でごまかしごまかしです
2006-11-20 [うどんそば]
2006-11-17
2006-11-16
大塚台のふぁみり庵はいから亭という焼肉屋さんに寄って
甘辛チキン南蛮ランチを食らってランチ倉庫にぶっこんでおこう
甘辛、というほどでもなく一寸味の濃い南蛮液、というかんじですね、
タルタルがちゃんとしたものだからノーマル南蛮もやればいいのに。
ここは焼肉とかカニの食べ放題専門店かと思ってたら通常の定食や
単品も食べられたんですねえ
大塚台から見下ろした市街地
2006-11-15
2006-11-13
浦田も勝ったことだし2週間半まえに買って冷凍庫にブチ込んで
おいたままだった牛スジ600gを煮込みにすることにしました
2回茹でこぼしてアクと脂をある程度取っておきます
この行程では生姜は皮の部分でじゅうぶんでしょ
わりと厚めのスジが入ってたんで茹で時間を長めにしました、
酒水ネギ生姜だけで1時間半、酒追加、醤油みりん生姜鷹の爪を
投入してさらに1時間半です。今回はニンニクをちょっとだけ入れて
ワイルドさもプラス。
圧力鍋で前座茹でだけでもサッサとやろうかとも思ったんですが
鍋洗いがひとつ増えるのと、自分はアクと脂取りを丁寧にやり
続ける派なのでこのままいくことにしました
うん、ほぼでけたね。これは昨夜の様子です。煮込みは一旦冷ました
ほうが味がしみるし醤油もまろやかになるのでこのまま一晩寝かせますた
で け た。 大きな画像
うまー うまうまー♪ このまえ煮込み行脚で大都会に行ったけど
これのほうがはるかにウマいのはいったいどうしたわけだろう
2006-11-11 [うどんそば]
また夜
ダイヤモンドビルからアゲインに抜ける道にあるさぬきというお店に寄って
釜揚げうどんを食らってランチ倉庫にぶっこもう
小さくて無名の店だけどわるくないっスよ。すりゴマが入ってるのが
特徴ですかね。「さぬき」というほどうどんにコシはないですけど。
つぎに戸隠本店に来てみた
釜揚げうどんを食らってランチ倉庫に投げ込もう
ベーシックな味ですね、基本というかんじです
繁華街にあるお店の並盛りはどこも殿方にはもの足りない量に
なってます、これは呑んだあとにうどんで〆ることがほとんどだから
だと思われます。全国的には呑んだあとはラーメンが定説ですが
宮崎ではうどんなんですねえ。それもあってか18~19時頃は全然
空いていますね。
これでひととおり有名店も揃ったので釜揚げ倉庫を工務店さんに
お願いして建てておきました
2006-11-10 [うどんそば]
2006-11-09 [うどんそば]
釜揚げうどん倉庫を建てたいと以前から思ってたので
収蔵物の確保に出かけてみた。五味八珍です
釜揚うどんを食らってランチ倉庫にブチ込みましょう
ここは生卵を混ぜる方式ですがこれはなかなかいいですねー
裏路地にぬこさんがいたので本人に了解とってストロボを焚かせてもらいました
2006-11-08
2006-11-07 [和菓子洋菓子]
2006-11-03 [旅行]
やっと出来ました。あんまりたいしたことはないです
また築地でメシ食ってきただけです
マッハのスピードで作ったんで間違いや書き忘れや大ボケがあると
思います。あとでまた追加や訂正しちゃうはずです
いちおうぷらぷらからリンクですべて行けるようにはしたつもりです。
ではたいしたことありませんけどここからどうぞ。
10ページあります
2006-11-01 [旅行]
えーと、ご無沙汰してます(笑
ここ数日大都会のほうへいってまして、さっき帰ってきました。
今回は目的もなくいきあたりばったりの旅でしたので、ぷらぷら
のネタが全然たいしたことありません。ホテルも前回と同じなので
ホテルページも更新なしです。
というわけで全然つまらないぷらぷらになる予定ですのでそのへん
はご了承くださいネ。でもつまらないのになぜか撮影画像が1000枚
を超えてるのとぐったり疲れているのとやることがたまっているので
ぷらぷら完成は遅くなります、2日後くらいになるかもです。
*途中経過 (11月2日 22時)
画像の加工だけ完了しました。これから貼り付けてコメント付けて
いきますが、やはりきょうはムリです、明日になっちゃいますです