2005-04-07 [おべんとお惣菜]
宮崎駅に寄って
椎茸めしと
ちくわを買ってきました
ホントは720円のを買うつもりだったけど品切れで920円のを購入。
せっかくだから撮影してコーナーの画像を入れ替えておくことに。
椎茸周辺のアップの画像はこちら
宮崎駅の椎茸めしは地味な駅弁ですけどけっこううまいと思うですよ。
出汁で炊かれたご飯と鶏そぼろ、それに甘辛の椎茸がよくマッチして
るんです。ガツンとはこないけどじわじわとおいしさを噛みしめられる、
そんな駅弁です。惣菜もとても丁寧に作られていて作り手の心が感じ
られます。この時期のメインは蓮根のはさみ揚げになってました、うま
いです。
あと欲を言えば椎茸の個数がもう少し多ければなあ、と思いますです
