2007-03-13

豚肩ロースを買ってきました。煮豚を作って「チャーシュー」も
作るべきかな、とずっと思っていたので「チャーシュー」を
作ることにしたのであります

というわけでオーブンで焼いてみる

はいこんなかんじー。調理実習室倉庫にぶっこんでおこう
ちゃんとお店の味の味になったですよ。

コメント 2

おいしそう！の一言です
コレだけの量を食べられたらシアワセの絶頂です
豚肩ロースは何にしても旨みがあっていいですよね♪
by いっち (2007-03-14 21:40) 

いっちさんこんにちは
まあまあうまかったですよ。沙茶醤がちょっとじゃまかなって気もしたですが。
by jochen (2007-03-15 14:35)