2006-10-11

昨夜スーパーに日数の経った栗が500円で売れ残りワゴンに置かれて
いたのでつい買ってしまった

というわけで栗ご飯にしてみたです。けっこう傷んでいる栗も多く栗ごはん
しか作れなかったですよ

はいこんなかんじー。うんうまいうまい、肉味噌を副菜に食べたです
工程少ないのであんまし乗り気ではなかったけど、最近更新してないので
調理実習室用に撮影もしてみたですよ


なんだか器に迷ってしまい3種類使って撮ってみた

きょうは野菜仕込みデー、というわけで昨夜買い込んでたキャベツや
タマネギ、あと大根をおろして小分けにして冷凍庫送りにしといたです

コメント 2

栗～大好き！！
私も今年は栗料理に挑戦しました。
皮を剥くので要領が悪く2日かかり
やっと4日たって渋皮煮を作りました。
苦労して作った食べ物はおいしいですよね。
by 味っ娘 (2006-10-14 18:03) 

味っ娘さんこんにちは
栗は皮むきがめんどーですよね。渋皮煮いいですねー、細かい処理が
必要なぶん、かえって全剥きよりめんどーじゃあないですか？
もう1袋買って甘露煮も作ろうかと思ったんですが、くちなしの実が見つか
らずやめちゃいました
by jochen (2006-10-15 11:42)